「旅游服務業素質提升論壇」成功舉辦

──爲澳門旅游業的發展注入新的活力和動力

本院於12月9日舉辦「旅游服務業素質提升論壇」，出席嘉賓包括教育及青年發展局許嘉路廳長和岑曉東處長、旅游局呂蓉茵代廳長、澳門立法會議員及澳門中國旅行社股份有限公司董事長張健中、永利度假村澳門股份有限公司人才培訓及發展副總裁葉華信博士、上海景域驢媽媽集團有限公司高級副總裁張帆等。

華南理工大學旅遊管理系戴光全教授、澳門大學及本院鄭德華教授、澳門會展旅遊文化業學會及該院陳青教授、澳門社會綜合研究學會會長及該院葛萬金老師、廣東科學技術職業學院及該院符愔暢老師、城市大學周國强教授、厦門華爾道夫酒店總經理Filipe Ramos、澳門JW萬豪酒店資深主廚吳浩良以及該院數位優秀畢業生：龍子超、方綺婷、洪秀秀、葉宇培等參加活動，並從他們自身的實踐和思考，發表精彩報告。

論壇主席及院長仲偉合教授致詞時表示，提升旅游服務素質是我們共同的使命和責任，旅遊業作為澳門重要的經濟支柱之一，其發展對澳門經濟的繁榮至關重要。要推動綜合旅游休閑業多元發展，通過“旅遊+”發展模式，進一步豐富世界旅游休閑中心內涵，推動旅游業高品質發展。中西創新學院20多年來一直深耕“旅遊+教育”，爲澳門旅游、娛樂行業輸送了大批專業性人才。舉辦旅游素質提升論壇，目的就是進一步探討“旅遊+”發展模式，促進學術界和業界的交流與合作，分享最新的研究成果和經驗，共同探討旅游業的未來發展方向。

論壇上，戴光全教授以馬拉松參賽者爲例，導出節事活動的「心流」體驗及其管理啓示；鄭德華教授和符愔暢老師指出澳門文化旅遊發展路徑與實施需謀“動”而後“定”；陳青教授建議澳門會展業在大灣區壯大會發揮更好的作用；葛萬金老師建議以區域旅遊會帶動大灣區城市經濟效益；周國强教授倡導企業辦學、提升旅業素質；Filipe Ramos先生關注新與工作技能，如數字營銷、電子商務管理、業務數據分析等；吳浩良先生望澳門食材多元化，贈送遊澳客人消費卷；龍子超建議需培訓員工的素質，要因應客人消費模式作合適的營銷策略；方綺婷關注本地旅遊人才的培育；洪秀秀建議媽閣塘片區活化應增添休閑茶座、歷史展覽及演示傳統工藝和手工業；葉宇培倡增加客源的多樣性以及强化文化與博彩旅遊的聯動，增加知名度等。